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さしみ

生まれて初めて魚をさばきました(笑)
へたくそすぎで笑いましたが・・・_| ̄|○
次回もっと切れる包丁とお皿を用意してリベンジ!
さらに塩辛もチャレンジ中。お味は如何に!!

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無題
をを。
すごいじゃん!
塩辛って魚のワタで作ったの?
酒盗ってやつですか??
すごいじゃん!
魚は大好きだけれど、
捌き方も知っているけれど、
面倒なので魚屋さんにおろしてもらっています。
あ、でも海老の殻を黙々と剥いたり、
背ワタを取ったりするのはすんごい好き。
イカをさばくのも結構楽しいなあ。
ひよこ隊隊長 2009/09/02(Wed)09:32:48 編集
Re:無題
ひよこ隊隊長さま
塩辛はイカのやつ。
どうやら失敗した模様(笑)
捌き方を知っているのは凄いね〜。
旦那さんもそれで料理をすると喜ぶだろうって。。。魚屋かい!(笑)
管理人2009/09/03 06:35
すごいね
うまくいったように見えるけど?
包丁、大事だよねー。

塩辛大好き!!
misax 2009/09/02(Wed)22:53:05 編集
Re:すごいね
misaxさま
うまくいっていません(笑)
皮を引くのを忘れていて、さらに骨が。。。
塩辛は失敗した模様・・・_| ̄|○
管理人2009/09/03 06:38
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